-手作りの群馬県産ハモンセラーノ、生ハムを食卓へお届けします-ワインのつまみやギフトにおすすめです

みなかみ肉屋のレストラン生ハム工房、増田和牛販売・通販 育風堂

 
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商品一覧

和牛のコーンビーフ

¥750(税込)

和牛100%のコーンビーフ。贅沢なおいしさはリピートのお客様を年々増やしています。スライスをオードブルやサンドイッチに。

コッホサラミ

¥470(税込)

ガーリックの効いたソフトサラミ。「コッホ=加熱した」サラミです。スライスで。

カイザーヤークトヴルスト

¥450(税込)

カイザー(皇帝)がヤークト(猟)に持って行くほどお気に入りだったという、粗挽きスライスソーセージ。ピスタチオ入り。

パプリカリヨナー

¥460(税込)

パプリカがたっぷり入ったかわいらしい細挽きスライスソーセージ。パプリカが香り良く朝食にもおすすめ。

ペッパーモルタデッラ

¥460(税込)

薫り高いグリーンペッパーが粒ごと入った細挽きスライスソーセージ。パンチが効いたアロマは大人の味。そのままオードブルでどうぞ。

ビアシンケン

¥460(税込)

ハムの角切りが散りばめられた薫り高いスライスソーセージ。モザイク模様が美しいスライスをオードブルに。

ベルリーナバオフ

在庫切れ

ベルリーナバオフ

¥648(税込)

【春夏限定】豚バラ肉にたっぷりのピスタチオを巻き込み、スモークの香り高く仕上げました。甘い脂身とピスタチオの相性が楽しい、春夏限定のごちそうハムです。

ベーコンブロック(量売り商品)

¥1,040(税込)

アバラの形のままカーブしているベーコン。肉1kgを700gまで水分を落としうまみが凝縮しています。カリカリベーコンにすると美味。

豚フィレのパストラミ

¥2,480(税込)

ヘルシーでうまみたっぷりの豚ヒレ肉を一本そのままハムに仕上げました。黒胡椒を贅沢にまぶしてあります。スライスしてオードブルに。

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