-手作りの群馬県産ハモンセラーノ、生ハムを食卓へお届けします-ワインのつまみやギフトにおすすめです

みなかみ肉屋のレストラン生ハム工房、増田和牛販売・通販 育風堂

 

イクフウドーのこだわり

イクフウドーのこだわり

群馬県産増田牛

一般流通されない貴重な群馬県産増田牛を販売しております。1週間で13頭しか生産されない増田牛の中でも選りすぐりのものしか販売いたしません。通常メス牛は霜降りが入りづらく体型が小さいのが特徴ですが中でも霜降りの強いものをセレクトしています。ですが、脂っこくなくあっさりと食べることができます。霜降り肉は脂っこくて苦手という方に是非おすすめです。

和牛 厳選

特選!和牛

自社厳選した和牛しか販売いたしません。全国で一番和牛の集まる品川で銘柄、産地にこだわらず肉質、肉色、油のきめ細かさ、最後に霜降りで厳選いたします。だからリーズナブルでおいしい和牛が提供できるのです。

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