-手作りの群馬県産ハモンセラーノ、生ハムを食卓へお届けします-ワインのつまみやギフトにおすすめです

みなかみ肉屋のレストラン生ハム工房、増田和牛販売・通販 育風堂

 

NEWS

●1月、2月のレストランは 水・木曜定休 土日祝15:00ラストオーダー、平日14:00ラストオーダー:::変則営業になりご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。テイクアウトもレストランの営業時間に準じます。ショップは通常営業です。
★2023.12.18 NHK「あさイチ」をご覧いただきました皆様ありがとうございました!ただ今一時的にネットショップの注文が立て込み、お歳暮の最盛期と相まって、発送まで通常より日数をいただいております。生ハム「はもんみなかみ」をご注文のお客様におかれましては、お届け日のご指定を承ることが出来かねます。順次発送いたしますので、ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
●12月レストランは 水・木曜定休 土日祝15:00ラストオーダー 12/30・31のみ17:00ラストオーダー:::変則営業になりご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。テイクアウトもレストランの営業時間に準じます。ショップは通常営業です。
●12/2(土)レストラン~15:00、12/3(日)レストラン休業いたします。テイクアウトも営業時間に準じます。ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。ショップは通常営業です。
●「はもんみなかみ」販売再開しております。2022年仕込の新ハムです。どうぞよろしくお願いいたします!
●「はもんみなかみ」在庫切れのためネットショップでの販売を一旦停止いたします。再販の予定は新ハムの仕上がる2023年9月頃になります。ご不便をおかけし申し訳ありません。たくさんのご用命をいただき心より感謝申し上げます。※実店舗のショップでは引き続きお取扱いいたします。
★4/6 『ノンストップ』をご覧いただきました皆様ありがとうございました!ただ今一時的にネットショップの注文が立て込み、発送まで通常より日数をいただいております。在庫切れの商品につきましては、再販の目途が立ち次第再開いたしますのでよろしくお願いいたします。
●【1月の火曜日はレストラン休業になります】ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。テイクアウトもお休みです。ショップは営業します。
●12/20(火)27(火) レストラン臨時休業いたします。テイクアウトもお休みです。ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。ショップは営業します。
●【年末年始の営業について】 ◇年内12/31まで通常営業予定※都合により一部休業の場合がございます。SNS、当HPにてご案内いたします ◇1/1 休業 ◇ショップは1/2 10時より営業(早じまいします) ◇レストランは1/4まで休業いたします 水曜定休
【テラスクローズのおしらせ】 11/30をもちまして、今シーズンのテラス営業を終了とさせていただきます。たくさんのご利用をいただきありがとうございました。また来春からよろしくお願いいたします。

●『群馬県地域限定旅行クーポン』 ご利用可能です。
 ショップ・レストラン共にご利用いただけます。
●【11月23日(水)は休業いたします】勤労感謝の日は水曜定休いただきます。

●【 8月 レストラン短縮営業のおしらせ 】
例年8月はレストランは終日17時までの営業ですが、今年は諸事情により ■土日祝とお盆 11:00~17:00ラストオーダー ■その他の平日 11:00~14:00ラストオーダー とさせていただきます。お待ちのお客様の組数が上限を超えた場合、受付を早めに締め切らせていただきます。ショップは18:00まで。なにとぞ、よろしくお願いいたします!
●【商品単価値上げのおしらせ】原料、物流、梱包費等、関係各所の相次ぐ値上げを受け、これまでの単価を維持することが困難になりました。毎度ご愛顧いただいておりますお客様には誠に申し訳ありませんが、この度7月中を目途に順次値上げを実施いたしますことをおしらせいたします。品質を落とすことなくご提供を続けられるよう、尽力いたします。引き続き何卒よろしくお願い申し上げます。2022.7.18
●お中元等のご注文はお日にちに余裕をもってお申込みください。
発送量がピークを迎えております。即納をご希望の場合でも、通常の+2~3日いただくことがございます。
● 【 レストラン短縮営業のおしらせ 】 6/11(土)は、発送業務のため 15:00 ラストオーダーとさせていただきます。
●連日たくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます!レストランの受付は状況により早めに締め切らせていただく場合がございます。オーダーストップ前のご来店でもご案内できないことがありますので、何卒ご了承くださいませ。
●レストランの事前ご予約は受け付けておりません。ご来店いただき、店頭のタブレットにて受付をお願いいたします!10:00ショップオープンに合わせて受付開始、レストランは11:00オープンです。
★2022.5.16 19:00~テレビ朝日「帰れマンデー見っけ隊!」でみなかみが取り上げられます。当店にもご来店いただきましたのでぜひご覧ください!
★新年一発目は『大群馬展@前橋スズラン』に出店します!
2022.1.5(水)~11(火)の7日間 午前10時~午後6時 (※最終日は午後3時まで)
8階 大催事場 でお待ちしています!!!
●現在、一時的に「はもんみなかみ」のご注文を多くいただき、即納が困難な状況です。ご不便をおかけし申し訳ありませんが、順次お届けいたします。たくさんのご用命をいただき心から感謝申し上げます。がんばりますので何卒よろしくお願いいたします!
★あけましておめでとうございます。2022.1.2の『男子ごはん』をご覧いただきありがとうございました。レストランは1/6から営業いたします。大雪です。充分にお気をつけてご来店くださいませ。※降雪状況により営業を見合わせる場合がございます。
●12/17(金) レストラン臨時休業いたします。テイクアウトもお休みです。ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。ショップは営業します。
●【年末年始の営業について】 ◇年内12/31まで通常営業 ◇1/1 休業 ◇ショップは1/2 10時より営業(早じまいします) ◇レストランは1/5まで休業いたします 水曜定休
★2021.12.29 午後3時より BSテレ東『最高の2番手観光地~町民に聞いた!絶景!絶品!超穴場~』で弊社レストランに友近さん、近藤春菜さん、乃木坂46秋元真夏さんが来店された様子が放送されます。ぜひご覧くださいませ。
● PayPayユーザー様はちょこっとおトク!お会計3,000円以上で3%ポイント付与クーポンを発行中。お店の近くまで来たらPayPayのクーポン画面「近くのお店」でゲットしてください♪2021.9.10まで
★高崎高島屋~グルメのための味百選~に出店いたします。
5/12(水)~18(火)6階催事場にて、万全の感染症対策のもとご来店お待ちしております!
※10開店~19時閉店。土日祝は19時30分閉店。最終日は17時閉場予定です。
● GOTOトラベルのクーポンがご利用可能になりました!
紙/電子クーポン共にお使いいただけます。ショップ/レストランどちらでもご利用可能です!

●GOTOトラベルのクーポンについて
現在のところ、ショップ・レストラン共にご利用はいただけません。紙/電子クーポン共です。
群馬県のGOTOイートの稼働に伴いご利用可能になります。準備でき次第ご案内いたします。
★高崎島屋~群馬の美食フェア~"に出店いたします。
9/16~9/22高崎島屋2階会場にて、是非ご来店くださいませ
https://www.takashimaya.co.jp/takasaki/topics/food.html#os17646
★2020.6.20 18:30~日本テレビ青空レストランで「はもんみなかみ」が紹介されます。是非ご覧くださいませ。
★2019.11.22~24日ニッポン全国物産展に出店いたします。是非足をお運びくださいませ。
at池袋サンシャインシティ展示ホールA・B
●【 谷川の雪サラミ 】 現在、ご注文から12ヶ月~待ちのご予約販売のみ受け付けております。店頭でのご購入の際も同じです。ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。
★2019.11.16 18:30~日本テレビ青空レストランで谷川の雪サラミが紹介されます。是非ご覧くださいませ。
★2019.10.24~28日まで、高島屋日本橋店8階大催事場にて出店しております。
●谷川雪サラミこれから注文されると納期約3ヶ月ほどかかります。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
2019.8.29
★タモリ倶楽部で谷川の雪サラミが取り上げられます。
【放送日時】
2019年8月23日(金) 深夜0時20分
★H31/4/3~4/8横浜高島屋8階大催事場にて日本酒祭りに出店しています。
ご近所の方は是非お立ち寄りくださいませ。
●H30/10/2(火)・3(水)は連休いたします

●H30/9/9(日)ステーキ焼けません
都合により、焼き手が不在のためレストランのステーキはお出しできません。
●平成30年 夏季営業のご案内
8月中 レストラン営業時間 11:00~17:00
※誠に勝手ながら、夏季営業期間中は平日メニューのお取り扱いはございません。
●9月のお休みのおしらせ
誠に勝手ながら、H29/9/15(金)は振替休日とさせていただきます。
●臨時休業のおしらせ
誠に勝手ながら、 H29/8/19(土) は都合によりレストランを休業いたします。
急なお知らせになり申し訳ございません。
お買い物は可能です。どうぞご利用くださいませ。


●平成29年 夏季レストランの営業時間について
8/3~31まで、11:00OPEN~17:00ラストオーダーです。

※8/1は11:00~15:00ラストオーダーになります。ご了承くださいませ。
7/12~18の一週間、二子玉川の玉川高島屋に出店します。ぜひお立ち寄りください。
【レストラン臨時休業のおしらせ】
5/22(月)は、都合によりレストランを休業いたします。
ショップは営業いたしますのでご利用くださいませ。10:00-18:00
5月3日から5月14まで新宿伊勢丹地下1階食品売り場にて催事に出張いたします。
近隣の方は是非ご利用くださいませ。
5th Anniversary!!
おかげさまで、移転オープン5周年を迎えました。
日頃のご愛顧に感謝をこめて、今年もやりますアニバーサリーセール!

4月15日(土)・16日(日) 10:00~18:00

 【お買い物全品20%off!!!】

 【1,000円以上のお会計でクジ引きのチャンス!!!】

※レストランは通常営業です。
※レストランのお会計でもクジが引けます。
※クジはおひとり様一日一回限りです。

目玉賞品は今年も和牛になると思います。ぜひゲットしてください!
**** 発送遅延のおしらせ ****

ただ今ご注文が殺到しており、お届けが遅れる見込みとなりますのでお知らせいたします。
順次発送準備をすすめておりますが、お待たせいたしますこと心よりお詫び申し上げます。一日も早くお届けできますよう全力の対応をいたしておりますので、お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご容赦くださいませ。

引き続きご愛顧いただけますようお願い申し上げます。
 2月8日(水)~14日(火) 二子玉川の高島屋玉川店に出店いたします。
『小泉武夫博士がお勧めする 発酵食品フェア』@地下食料品催事場
 ぜひぜひおでかけください!
2/4テレビ朝日『食彩の王国』をご覧いただいたみなさま、ありがとうございました。
 2月4日土曜日 9:30~

 テレビ朝日『食彩の王国』に
 はもんみなかみが取り上げられます。

 製造にまつわるエピソードや、
 イタリアンシェフのレシピ、
 地元老舗旅館の生ハム料理など
 
 店主が熱い思いを語ります。
 ぜひご覧ください!

 https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
5/10(火)・11(水)は連休いたします
【GW:レストランの営業時間】4/29~5/8まで、11:00~17:00、水曜も休まず営業いたします
TOPページをリニューアルしました!工事中が多くご迷惑おかけします。
4/16(土)・17(日)は4周年セールです。販売商品ALL20%OFF&\1,000のお会計で和牛の当たるくじがひけます!
レストランの営業時間が変わります 【H28.4.15(金)~】 平日11:00~15:00(ランチのみ) 土日祝11:00~17:00(休憩なし)
4/16(土)・17(日)大穴高平店OPEN4周年感謝セール。商品ALL20%OFF!1000円以上のお買い上げで和牛が大当たりのくじがひけます。
4/9(土)は早じまいします。レストラン11:00~13:30L.O.、販売10:00~14:00
2/23(火)は早じまいします。レストラン11:00~15:00、販売10:00~16:00
BSフジ「ESPRIT JAPON!」でローストポークとはもんみなかみが紹介されました。
群馬テレビ「ビジネスジャーナル」にてはもんみなかみと谷川の雪サラミが紹介されました。2016.1.15
2015.12.23(水祝)は休業いたします。
育風堂楽天市場店でお歳暮ギフトの販売を開始いたしました。
2015.11.22(日)ランチのみ営業いたします。16:00以降の通常営業(レストラン、販売とも)はございませんのでご了承ください。
レストランのテラス営業をクローズいたしました。たくさんのご利用ありがとうございました!また来春、よろしくお願いいたします。
8月営業カレンダーを更新しました。8/12レストランは休業、8/19通常営業です
群馬テレビ「グットライフマガジン」ではもんみなかみ、増田牛が紹介されました。
テレビ東京「いい旅夢気分」にてコーンビーフと、はもんみなかみが紹介されました。
群馬テレビ「ぐんま一番」にてローストポークとはもんみなかみが紹介されました。
テレビ東京「大人の極上ゆるり旅」にてローストポークが紹介されました。
2012.4.9より大穴店舗に移転いたしました。
引き続きご愛顧の程よろしくお願いいたします。
テレビ朝日「二人の食卓」ではもんみなかみが紹介されました。
群馬テレビ「鶴太郎の群馬一番」ではもんみなかみが紹介されました。
上毛新聞はもんみなかみが紹介されました。
料理王国100選に、はもんみなかみが選ばれました。
ぐんま食材セレクション100に、はもんみなかみ、干し豚が選ばれました。
郵便局のちょこっとプラスで期間限定お得なセット販売を開始いたしました。
ここでしか買えないアイテムもあるのでこの機会に是非お試しください。
大人組kansai2・3月号はもんみなかみが紹介されました。
銀座ぐんまちゃん家で和牛ビーフジャーキー、干し豚、好評発売中!
読売新聞群馬はもんみなかみが紹介されました。
テレビ東京、虎ノ門市場はもんみなかみ和牛ビーフジャーキーが紹介されました。
好評発売中!
NHKゆうどきネットワークで、はもんみなかみが紹介されました。

おうち de 育風堂
  • 国産長期熟成生ハム
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