一頭で1kgしかとれない希少パーツ、みすじをたたきにしました。
和牛の甘みとたたきの香ばしさのマリアージュはなんとも言えないおいしさです。ポン酢でも良し、カルパッチョ風でも良し、
この機会に是非お試しください。冷凍でのお届けです。
特別な記念日のディナーなどにお勧めです。
みすじは、筋を挟んでみすじと上みすじに分けられます通常は両方でみすじとして販売されていますが、本品は筋を取り除きみすじだけを厳選した貴重品です。
-手作りの群馬県産ハモンセラーノ、生ハムを食卓へお届けします-ワインのつまみやギフトにおすすめです
