厳選した増田和牛のバランスの良い霜降り肉を使用し、仕込みから仕上がりまで2か月。甘くしっとりとした食感にまとう熟成香と、これまでにない強い旨味とまろやかな味わいを醸し出します。
日本人の味覚に合う、塩分を抑えた仕上がりです。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 非加熱食肉製品（スライス） |
| 原材料名 | 牛肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖、乾燥水あめ）/酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸ｋ、亜硝酸Ｎａ）、酸味料、（一部に牛肉を含む） |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 30日 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| アレルゲン | 牛肉 |
| 製造者 | 有限会社育風堂精肉店
群馬県利根郡みなかみ町大穴814-1 |
